تصفح " المقادير "

لازانيا مع المشروم والموتزريلا

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 20 دقيقة, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: 8 شرائح من اللازانيا 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 بصلة مخرطة 2 فص ثوم مفرى نصف كيلو مشروم يقطع شرائح 4 ملاعق كبيرة ...

أكمل القراءة

مكرونة بالسجق

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 5 دقائق, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: ربع كيلو سجق يقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 باكو مكرونة ريش 3 بيضة ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة ملح فلفل 2 ملعقة جبنة مبشورة للتقديم ...

أكمل القراءة

كرات اللحم مع بيوريه بالريحان

مدة الاعداد 30 دقيقة , تكفى 4 اشخاص المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ريحان اخضر يقطف ويقطع قطع صغيرة مع الاحتفاظ ببعض الاوراق للتزيين 1 ملعقة كبيرة صوص الورسسترشاير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرية 1 فص ثوم مفرى ...

أكمل القراءة

صينية اللحم مع البطاطس والروز مارى

البطاطس من الخضراوات النشوية التى يحبها الصغار والكبار على جميع طرق طهيها.. وهى ايضا تمد الجسم بالطاقة اللازمة فتبعث الدفء ايام الشتاء الباردة.. وهذه مجموعة من الاطباق التى يأخذ البطاطس فيها حيز كبير. صينية اللحم مع البطاطس والروز مارى    ...

أكمل القراءة

أسياخ الدجاج المشوية مع الأرز الأبيض

المقادير:                          نصف كيلو صدور دجاج مخلية                           ملح, فلفل, بهار, جوز الطيب, عصير ليمونة                            نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف                            1  ثمرة فلفل أخضر                            1  ...

أكمل القراءة