تصفح " المقادير "

مشروب اللبن مع اللوز

المقادير: لصنع 3 أكواب ربع كوب لوز محمص كوب الا ربع زبادى 2 كوب لبن نصف ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر 6 مكعبات ثلج الطريقة: .. يطحن اللوز جيدا. .. تضاف باقى المقادير ويخلط المقدار فى الخلاط الكهربائى. ...

أكمل القراءة

شوربة عش الغراب

المقادير: 2 كوب عش الغراب طازج 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب مرق كوب لبن ملح فلفل كريمة لبانى الطريقة: < يوضع عش الغراب فى طاسة وتضاف الزبد ويشوح لمدة دقيقتين يرفع من على ...

أكمل القراءة

شوربة العدس

المقادير: 2 كوب عدس اصفر ثمرة جزر ثمرة بطاطس 1 بصلة 1 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 فص ثوم حسب الرغبة ملعقة كبيرة زبد ملح فلفل كمون ربع كوب كريمة لبانى للتقديم: شرائح خبز فينة مقطع مكعبات ...

أكمل القراءة

شوربة الفريك

المقادير: نصف كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبد 4 كوب مرق نصف كوب كريمة لبانى ملح فلفل الطريقة: < ينقى الفريك ويغسل جيدا ويصفى من الماء < تشوح البصلة فى الزبد حتى يصير لونها ذهبيا، يضاف الفريك ...

أكمل القراءة

شوربة الدجاج باللبن

مع ايام الشتاء ولياليه قارسة البرد يحتاج الانسان الى طبق الشوربة الذى يبعث على الدفء.. وهذه مجموعة من وصفات الشوربة التى تتسم بهذه الصفة بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية التى يمكن معها الاستغناء عن اطباق اضافية.. جربى هذه الانواع من ...

أكمل القراءة