تصفح " ذهبيا "

كعكة الجبنة الانجليزية

هذه الكعكات يمكن تناولها وهى ساخنة او دافئة ويمكن ايضا حفظها لعدة أيام مما يجعلها مثالية للمدرسة. المقادير تصنع 12 قطعة ومدة الاعداد 40 دقيقة المقادير: 2 كوب الا ربع دقيق منخول 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة

البصارة

المقادير: 1 كيلو فول مقشر ينقع من 6-8 ساعات 1 كوب كزبرة مقطعة 1 كوب بقدونس مقطع 1 بصلة متوسطة تقطع شرائح ملح فلفل 1 بصلة متوسطة مفرية 2 فص ثوم مفرى 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة الطريقة: < يرفع ...

أكمل القراءة

الباذنجان بالخل والثوم

المقادير: نصف كيلو باذنجان رومى 2 فص ثوم مفرى 2 ملعقة كبيرة خل 1 ثمرة طماطم تقطع مكعبات 1 ثمرة فلفل حار تقطع شرائح نصف كوب بقدونس مفرى الطريقة: < يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سميكة وينقع مع ملعقة ملح لمدة ...

أكمل القراءة

الكشرى بالدقة

المقادير: ربع كيلو مكرونة اسباجيتى ربع كيلو مكرونة صغيرة 1 كوب عدس 1 كوب حمص شامى ينقع ثم يسلق كوب ونصف ارز 4 ملاعق كبيرة شعرية 1 بصلة كبير تقطع حلقات 2 ملعقة كبيرة نشا 1 بصلة صغيرة مفرية ثوم ...

أكمل القراءة