تصفح " طريقة "

كعكة الجبنة الانجليزية

هذه الكعكات يمكن تناولها وهى ساخنة او دافئة ويمكن ايضا حفظها لعدة أيام مما يجعلها مثالية للمدرسة. المقادير تصنع 12 قطعة ومدة الاعداد 40 دقيقة المقادير: 2 كوب الا ربع دقيق منخول 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة

فول بالكريمة والسجق

عزومة السحور تعطيك فرصة طيبة للاستمتاع بضيوفك.. كما انها تجعل ضيوفك ايضا يستمتعون بأطباقك الشهية بعد ان ارتوى عطشهم منذ ساعات الافطار.. اليك نقدم مجموعة من الاطباق الشهية التى يمكنك ان تختارى منها لدعوة السحور وسوف تلقى استحسان المدعويين. فول ...

أكمل القراءة

البصارة

المقادير: 1 كيلو فول مقشر ينقع من 6-8 ساعات 1 كوب كزبرة مقطعة 1 كوب بقدونس مقطع 1 بصلة متوسطة تقطع شرائح ملح فلفل 1 بصلة متوسطة مفرية 2 فص ثوم مفرى 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة الطريقة: < يرفع ...

أكمل القراءة

الباذنجان بالخل والثوم

المقادير: نصف كيلو باذنجان رومى 2 فص ثوم مفرى 2 ملعقة كبيرة خل 1 ثمرة طماطم تقطع مكعبات 1 ثمرة فلفل حار تقطع شرائح نصف كوب بقدونس مفرى الطريقة: < يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سميكة وينقع مع ملعقة ملح لمدة ...

أكمل القراءة

الطعمية الفلافل

المقادير: نصف كيلو فول مقشر كرات بشوشة حوالى نصف كوب جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب شبت كزبرة بقدونس 8 فصوص ثوم بصلة متوسطة ملح فلفل كمون ونصف ملعقة كزبرة جافة نصف ملعقة صغير بيكنج بودر سمسم وزيت للتحمير الطريقة: ...

أكمل القراءة

الكشرى بالدقة

المقادير: ربع كيلو مكرونة اسباجيتى ربع كيلو مكرونة صغيرة 1 كوب عدس 1 كوب حمص شامى ينقع ثم يسلق كوب ونصف ارز 4 ملاعق كبيرة شعرية 1 بصلة كبير تقطع حلقات 2 ملعقة كبيرة نشا 1 بصلة صغيرة مفرية ثوم ...

أكمل القراءة