طبق الأرز.. يحتل مكانة كبيرة وسط الأطباق العربية ويحتوى الأرز على فيتامين ب كما أنه غنى بالنشويات ويتميز بأنه سهل الهضم.. ولنجاح طبق الأرز يراعى الدقة فى كمية الماء المضافة اليه.. والأرز العادى يحتاج الى كوب وربع تقريبا على كل ...

المقادير  1 كيلو جمبرى كبير ٨ اعواد روز مارى ٢ فص ثوم مفرى بشر وعصير ليمونة ملعقة ونصف زيت زيتون الطريقة: > يغسل الروز مارى ويقطف مع ترك القليل من الفروع فى نهاية الغصن ويقطع الطرف الأمامى بحيث يكون مدببا ...