تصفح " الطريقة "

بيتزا مارجريتا

مدة الاعداد 35 دقيقة تكفى حوالى 4 اشخاص يمكن اضافة المشروم او قطع دجاج او سلامى او اى اضافات للبيتزا حسب الرغبة المقادير: ثلث كيلو دقيق 1ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون للصلصة: 3 ...

أكمل القراءة

البيتزا على الطريقة الايطالية لصحتك

هل يثير حنقك اصرار طفلك على تناول البيتزا فى اغلب الاوقات التى يشعر فيها بالجوع ..؟ اذا كنتى تعتقدين ان البيتزا من الوجبات السريعة التى تنقصها العناصر الغذائية المفيدة فالدراسات التى اجراها اساتذة التغذية فى ايطاليا التى تنتشر فيها البيتزا ...

أكمل القراءة

شوربة الفريك

المقادير: نصف كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبد 4 كوب مرق نصف كوب كريمة لبانى ملح فلفل الطريقة: < ينقى الفريك ويغسل جيدا ويصفى من الماء < تشوح البصلة فى الزبد حتى يصير لونها ذهبيا، يضاف الفريك ...

أكمل القراءة

لازانيا مع المشروم والموتزريلا

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 20 دقيقة, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: 8 شرائح من اللازانيا 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 بصلة مخرطة 2 فص ثوم مفرى نصف كيلو مشروم يقطع شرائح 4 ملاعق كبيرة ...

أكمل القراءة

المكرونة البولونيز

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 10 دقائق, مدة الطهى ساعتين المقادير: 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة صغيرة تقطع رفيعا 2 عود كرفسيخرط رفيعا 1جزرة تقطع شرائح رفيعة 1 ورق لاورا 400 جرام لحمة مفرومة كوب ...

أكمل القراءة

مكرونة بالسجق

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 5 دقائق, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: ربع كيلو سجق يقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 باكو مكرونة ريش 3 بيضة ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة ملح فلفل 2 ملعقة جبنة مبشورة للتقديم ...

أكمل القراءة