مدة الاعداد 50 دقيقة وتكفى 6 اشخاص المقادير: 250 جرام من الجبنة الريكوتا 2 بيضة نصف كوب من الجبنة البارميزان المبشورة 3 ثمرات طماطم نصف كوب زيتون اسود 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة خل ربع ملعقة صغيرة ...

المقادير: 1/2 كيلو مكرونة قواقع أو فيونكات 4-5 ثمرة خرشوف مسلوق 2 ثمرة طماطم تقشر و تقطع مكعبات 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي مقادير صلصة الريحان: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ...

مدة الاعداد 30 دقيقة , تكفى 4 اشخاص المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ريحان اخضر يقطف ويقطع قطع صغيرة مع الاحتفاظ ببعض الاوراق للتزيين 1 ملعقة كبيرة صوص الورسسترشاير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرية 1 فص ثوم مفرى ...