بنانيت

توست بالجبن

توست بالجبن مدة الاعداد 10 دقائق ويكفى شخصان المقادير: 2 قطعة توست ابيض 1 بيضة مخفوقة نصف كوب من الجبنة الشيدر المبشورة 2 قطعة من السلامى او الرومى المدخن نصف ملعقة صغيرة من المستردة الطريقة: < تسخن الشواية جيدا او تسخن طاسة لا يلتصق بها الطعام ويوضع الخبز ويقلب على الجانبين < فى تلك الاثناء...

بيتزا مارجريتا

مدة الاعداد 35 دقيقة تكفى حوالى 4 اشخاص يمكن اضافة المشروم او قطع دجاج او سلامى او اى اضافات للبيتزا حسب الرغبة المقادير: ثلث كيلو دقيق 1ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون للصلصة: 3 مبعقة كبيرة صلصة طماطم ربع ملعقة زعتر جاف 1 فص ثوم مجروش للوجه : كوب...

تارت الجبن بالطماطم الروستو

المقادير: نصف كيلو عجينة جاهزة 2 ملعقة دقيق 300 جرام طماطم صغيرةالحجم زيت زيتون 2 بيضة ربع كيلو كريمة لبانى 2 ملعقة كبيرة اوراق ريحان مخرط 4 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة الطريقة < يسخن الفرن على درجة 180 وتفرد العجينة على سطح مفروش بالدقيق ثم تفرد فى الصينية الخاصة بالتارت وتدخل الثلاجة لمدة 20...

الليمون المخلل

المقادير: ١ كيلو ليمون كبير الحجم ثمرات من الفلفل الحار ٢ ملعقة كبيرة حبة بركة ١ ملعقة كبيرة عصفر ربع ملعقة شطة مطحونة نصف ملعقة ملح ٦ اكواب ماء ٤ ملاعق كبيرة ملح الطريقة: > يغسل الليمون ويرفع ماء على النار ويترك الماء حتى يغلى ثم يضاف الليمون الى الماء ويترك لمدة دقيقتان حتى تتفتح...

فطيرة اللحم بالخضراوات

تكفى من 4 الى 6 أشخاص المقادير: كيلو الا ربع لحم كندوز يقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زيت ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 جزرة متوسطع تقطع شرائح اعواد بقدونس تقطع رفيعا 1 ثمرة بطاطس تقطع مكعبات 1 باكو عجين كرواسون جاهز (باف باسترى) 1 ملعقة لبن...

الفطيرة الانجليزية

هذه الفطيرة يمكن صنعها بالسوسيس او بقايا الدجاج المسلوق او قطع اللحم البارد وهى مثالية للصغار بسبب قيمتها الغذائية بجانب مذاقها الشهى المقادير تكفى 4 افراد مدة الاعداد 20 دقيقة المقادير: ربع دجاجة مسلوق ويخلى من العظم 1 ملعقة صغيرة زبدة 4 قطع سلامى نصف كوب مشروم 6 بيضة مخفوقة 1 ثمرة طماطم تقطع ربع...